Für die Ewigkeit: Die erste völlig recyclebare Arbeitsplatte
Mit seinen Naturstein-Küchenarbeitsplatten aus dem Alpenraum setzt Strasser Steine schon seit einigen Jahren neue Maßstäbe in Sachen Regionalität. Nun geht das innovative Unternehmen einen Schritt weiter: Es hat die weltweit erste völlig recycelbare Arbeitsplatte entwickelt.
02 . August 2022 - By Karin Cerny
Das Leben einer Küchenarbeitsplatte ist kurz und heftig. Rotwein wird ausgeschüttet, Kernöl tropft aus der Salatschüssel – viele Köstlichkeiten der Küche sind für die Natursteinoberfläche herausfordernd. Nach spätestens 20 Jahren werden die Arbeitsplatten dann entsorgt – sonderlich umweltschonend war das bisher nicht. Strasser Steine, der größte Anbieter von Naturstein-Küchenarbeitsplatten in Europa, möchte das mit einem neuen Produkt ändern: »Alpinova« ist eine recycelbare Arbeitsplatte, die sowohl in der Herstellung als auch in der Wiederverwertung auf Nachhaltigkeit setzt. »Es hat mich immer geärgert, wenn bei wunderschönen Natursteinen die Ausschnitte für Kochfeld und Spüle nicht verwertet werden konnten«, sagt Johannes Artmayr, Geschäftsführer von Strasser Steine. »Bisher wurden diese Abschnitte als Bauschutt oder im Straßenbau verwendet.« Mit dem Modell »Alpinova« geht man neue Wege, es besteht zu rund 50 Prozent aus Recyclingmaterial und bis zu 40 Prozent aus Natursteinkörnungen. Die restlichen zehn Prozent sind hochwertige Bindemittel. »Wir sortieren die Natursteinabschnitte nach Farben in Containern, zerkleinern sie und machen ein völlig neues Produkt daraus«, so Artmayr. Auch beim Abbau in den Steinbrüchen fällt Material an, für das es keine Verwendung gibt, obwohl es gute Qualität hat. Strasser Steine sorgt dafür, dass es gesammelt und weiterverwendet wird.